
Graines de Papayer (Carica Papaya)
Graines de Papayer (Carica Papaya)
10, 100 graines par sachet.
Synonyme : Melon des Tropiques.
Cet arbuste de 3 à 7 m de haut est une plante dicotylédone en général non ramifiée1. Sa durée de vie est courte, de trois à cinq ans, mais il produit en permanence dès la première année de plantation. Lorsque le tronc principal est taillé ou brisé, il est fréquent que des branches secondaires se forment ; elles peuvent aussi apparaître naturellement sans altération du tronc principal. Le tronc creux de 20 cm de diamètre est couvert d'une écorce verdâtre ou grisâtre, marquée des cicatrices foliaires.
Les feuilles rassemblées au sommet du tronc ressemblent à celles du figuier et sont portées par un long pétiole de 40-60 (-100) cm. Le limbe palmatilobé, de pourtour subcirculaire de 50 cm de diamètre est profondément divisé en 7 (-11) lobes, eux-mêmes lobés. La face supérieure est vert clair mate, la face inférieure à pruine blanchâtre.
Les fleurs mâles portent une corolle blanchâtre à tube de 10-25 mm et des lobes étroits, étalés, blanc crème, ainsi que 10 étamines, 5 longues et 5 courtes.
Les fleurs femelles possèdent 5 pétales presque libres de 5 cm, contournés, étroits, tôt caduques et un pistil jaune pâle de 2-3 cm.
La floraison se poursuit toute l'année.
Le fruit, la papaye, est une baie de formes et dimensions variées, 15-40 × 7-25 cm, cauliflore (=apparaissant directement sur le tronc), à pulpe orangée et graines noirâtres.
Toute la plante contient une enzyme protéolytique, la papaïne.
Le papayer est originaire d'Amérique tropicale et naturalisé en Afrique. On le trouve souvent en pleine forêt.
Il est cultivé partout sous les tropiques dans des plantations d'où il s'échappe facilement et persiste près des habitations. Il peut être subspontané dans les forêts secondaires ou dégradées. Il préfère les sols riches et humides.
Le papayer a des usages alimentaires et médicinaux. Les fibres des tiges et de l'écorce peuvent aussi être utilisés pour la fabrication de cordes.
Usages médicinaux
Aux Antilles, les Indiens Caraïbes utilisaient le fruit vert en cataplasme contre les « inflammations » locales et contre les troubles gastro-intestinaux4. Ils enveloppaient aussi la viande crue dans des feuilles afin de l'attendrir. Cet usage s'est longtemps perpétué aux Antilles. Dans toute la Caraïbe, les graines et le latex sont conseillés comme vermifuge. Le jus du fruit ou une infusion de feuilles ou de fleurs est recommandé dans les affections hépatiques.
En usage externe, le fruit vert écrasé est employé en cataplasme contre les troubles cutanés superficiels.
Sowing Instructions | |
Propagation: | Seeds / Cuttings |
Pretreat: | 0 |
Stratification: | 0 |
Sowing Time: | all year round |
Sowing Depth: | 0.5 cm |
Sowing Mix: | Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: | about 25-28 ° C |
Location: | bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: | 2-4 Weeks |
Watering: | regular watering during the growth period + dry between waterings |
|
|
HEIRLOOM ? | Oui |
---|---|
Graines BIO ? | Graines Biologiques |
Biologique ? | Oui |
Comestible? | Comestible |
Prétraitement du semis? | Faire tremper dans l'eau avant de semer 12-24 h |
Vivace ? | Vivace: oui |
Graines sélectionnées à la main? | Graines cueillies à la main |
Résistant au froid et au gel ? | Résistant au froid et au gel: - 3° C |
Convient pour le pot de fleurs? | Convient pour le pot de fleurs: Oui |
Origine des graines? | Origine des semences: Inde |


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