Variété de Russie
Variété de Russie
Originaire de Sibérie, c'est l'une des tomates noires les plus populaires et les plus appréciées. Les fruits sont gros (110 à 180 grammes). Initialement introduite d'Irkoutsk, en Russie, elle est considérée comme
Originaire de Sibérie, c'est l'une des tomates noires les plus populaires et les plus appréciées. Les fruits sont gros (110 à 180 grammes). Initialement introduite d'Irkoutsk, en Russie, elle est considérée comme une "vraie tomate sibérienne" qui se porte très bien dans les climats plus frais. Jusqu'à récemment, cette variété était considérée comme rare.
Cependant, sa popularité a tellement augmenté en Russie qu'il y a maintenant une entreprise à Volgograd qui produit un extrait du Black Prince appelé "Black Prince Tomato Oil". La tomate Prince noir aurait des avantages considérables pour la santé au-delà de la présence de lycopène
Fiche technique