Chayote Sementes (Sechium edule)

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Chayote é uma planta comestível da família das cucurbitáceas, conhecida pelo sabor suave e uso versátil na culinária e medicina tradicional. Chayote Sementes (Sechium edule)
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🌱 Sementes de Chayote, christophene ou christophine (Sechium edule)

💰 Preço para pacote com 1 semente

Chayote (Sechium edule), também conhecido como christophene, cho-cho, mirliton, chuchu e outros nomes, é uma planta comestível da família das cucurbitáceas.

Saiba mais em Wikipedia - Chayote 🌐


🌎 Origem e Cultivo

Nativo do México, é cultivado amplamente na América Latina e no mundo. Principais produtores: Brasil, Costa Rica e Veracruz (México).


🍐 Descrição do Fruto

Fruto em formato de pêra, verde, com 10-20 cm, casca fina e semente grande. Sabor suave e textura entre batata e pepino.


🌿 Taxonomia

Registrado pela primeira vez em 1756, classificado no gênero Sechium em 1800.


🍽️ Usos Culinários e Medicinais

  • Cozido, frito, recheado ou em saladas.

  • Rico em vitamina C e aminoácidos.

  • Folhas e brotos usados em pratos e para tratar doenças.


🌍 Uso Regional

Popular na América Latina, Ásia e Caribe. Conhecido como mirliton na Louisiana, sayote nas Filipinas, labu siam na Indonésia.


🧙‍♂️ Curiosidades

Na Austrália, circula a lenda de que a torta de maçã do McDonald’s é feita com chayote, o que não é verdade.


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Chayote Sementes (Sechium edule)
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