Variedade da Itália
Variedade da Itália
Brócolis roxo Miranda é uma nova variedade muito reconhecível de calabresa. Produz uma cabeça roxa grande e muito bonita na haste central. Após a remoção da cabeça principal, formam-se pequenos
Brócolis roxo Miranda é uma nova variedade muito reconhecível de calabresa. Produz uma cabeça roxa grande e muito bonita na haste central. Após a remoção da cabeça principal, formam-se pequenos brotos laterais, macios e saborosos.
Miranda é uma planta relativamente alta e precisa de espaço para um bom crescimento. As plantas devem ser distribuídas 30 cm em todas as direções e devem ser semeadas um pouco mais tarde do que o habitual, a partir do final de junho. Amadurece em 95 a 105 dias.
Os vegetais roxos são divertidos de cultivar, muito agradáveis de olhar e muito modernos, mas é importante conter antocianinas, que são antioxidantes muito poderosos, extremamente úteis para a saúde geral e que ajudam a prevenir o câncer. Use suco de limão para manter a cor roxa durante o cozimento.
Temperatura ideal de germinação: 8 ° C.
Ficha informativa