Eureka é um feijão branco e espesso com grãos extremamente grandes. Habitus forte, a altura média das plantas é de 35 a 40 cm. Os feijões eureka têm um excelente rendimento e são resistentes a doenças. O gosto é ótimo e é importante dizer que cozinha fácil e rapidamente.
Eureka é um feijão branco e espesso com grãos extremamente grandes. Habitus forte, a altura média das plantas é de 35 a 40 cm. Os feijões eureka têm um excelente rendimento e são resistentes a doenças.
O gosto é ótimo e é importante dizer que cozinha fácil e rapidamente. É adequado para uso fresco, mas também para processamento industrial.