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Graines de Groseillier à Maquereau blanc (Ribes uva-crispa)
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TTC
Graines de Groseillier à Maquereau blanc (Ribes uva-crispa)
5 graines par sachet.
Les Groseilles à maquereau (Ribes uva-crispa) sont très faciles à cultiver et ont été des plantes de jardin populaires depuis des siècles. En fait, au 17ème siècle les groseilliers d’Angleterre ont même
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Graines de Groseillier à Maquereau blanc (Ribes uva-crispa)
5 graines par sachet.
Les Groseilles à maquereau (Ribes uva-crispa) sont très faciles à cultiver et ont été des plantes de jardin populaires depuis des siècles. En fait, au 17ème siècle les groseilliers d’Angleterre ont même été cultivées commercialement pour la fermentation de vin d’été. Le groseillier épineux jaune fournit des beaux fruits qui pendent comme des bijoux précieux sur les branches. C’est un bel ajout à votre jardin. Les Groseilliers ont des branches épineuses. N’oubliez pas de planter votre buisson de groseille dans un endroit où vous pourrez admirer leurs fleurs et leurs fruits de loin.
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WIKIPEDIA:
Le groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) est une espèce d'arbuste épineux à gros fruits d'abord vert pâle, devenant, selon les variétés, blanchâtres et translucides ou rouge sombre à maturité. Son nom tiendrait au fait que les maquereaux (poissons) étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits.
Dans le Nord de la France, en patois, ce fruit est également appelé « croupoux », « croque-poux », « gratte-poux », « péteuse » ; dans le Loiret, « claque-poux » « croque-poux », ou encore « pétasse » dans la Nièvre,[réf. nécessaire] ainsi que « groseille verte » « claque-poux » ou « croque-poux » en Belgique et « dînlcu » à Liège1 et agrimolièr, agrassonièr en occitan2, ballon3 dans le reste de la France.
Cet arbuste fruitier rustique à feuillage caduc et à rameaux plus ou moins épineux atteint 50 à 150 cm de haut.
Période de floraison : printemps
Couleur des fleurs : blanc
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : ordinaire
Utilisation : jardin fruitier
Ces groseilles doivent leur nom au fait que leur jus peut servir d'assaisonnement aux plats à base de maquereaux. Il peut également aciduler les sauces. Ces arbustes ressemblent aux groseilliers classiques (Ribes rubrum, groseillier à grappes ou Ribes nigrum, cassissier) avec des feuilles un peu plus grandes et de fines épines aux branches.
La véritable différence se fait au niveau des fruits, qui ne sont pas en grappes mais individuels, ovales ou ronds mais bien plus gros. De la taille d'une cerise à eau-de-vie, la groseille à maquereau garde le goût caractéristique acidulé des groseilles en grappes.
Les fruits de certaines variétés atteignent la taille d'un œuf de pigeon.
Le groseillier à maquereau se rencontre à l'état sauvage dans les forêts.
| HEIRLOOM ? | Oui |
|---|---|
| Graines BIO ? | Graines Biologiques |
| Biologique ? | Oui |
| Comestible? | Comestible |
| Vivace ? | Vivace: oui |
| Graines sélectionnées à la main? | Graines cueillies à la main |
| Résistant au froid et au gel ? | Résistant au froid: jusqu'à −40 ° C |
| Convient pour le pot de fleurs? | Convient pour le pot de fleurs: Oui |
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