Semi di Cipolla bianchi Paris Silverskin

Molto comuni, hanno forma tondeggiante o ovale, e il colore della polpa, e delle sottili lamine papiracee esterne è bianco candido, il sapore delle cipolle bianche è n genere poco aromatico, ma dolce, queste cipolle sono coltivate soprattutto per l’industria conserviera, ma vengono comunemente anche vendute fresche sul mercato. Molto diffusa nel nord Italia è la cipolla bianca di chioggia, dal colore quasi perlaceo, nel centro sud più diffusa è la cipolla banca di Barletta. Queste varietà di cipolla sono particolarmente adatte a venire seminate in estate, per un raccolto primaverile, o in primavera, per un tardo raccolto estivo.