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Semi di Kachra, melone indiano (Cucumis callosus)
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Semi di Kachra, melone indiano (Cucumis callosus)
💰 Prezzo: Confezione da 5 semi
🥒 🏆 Specie selvatiche esotiche medicinali
Questa specie selvatica ha origine in India e nei paesi limitrofi. Conosciuta ampiamente come Kachra, questa pianta è una risorsa fondamentale nelle regioni aride. È molto probabilmente una varietà del melone ed è ampiamente utilizzata per scopi medicinali in tutta l'Asia. Il frutto è utilizzato apparentemente per prevenire la follia e alleviare la vertigine. Per maggiori dettagli scientifici su questo genere, visita. Questi semi indiani sono astringenti e utili nei disturbi biliari. La pianta di Kachra è un'erba rampicante selvatica e tollerante alla siccità.
🎨 📏 Descrizione botanica e habitat
I semi di Kachra, melone indiano (Cucumis callosus) producono un'erba rampicante annua o perenne con una struttura altamente ramificata. La pianta indiana presenta fiori gialli e piccoli frutti che misurano da 3 a 7,5 cm. Quando è giovane, il melone ha strisce verdi variegate, diventando giallo e liscio a maturità. I frutti non maturi sono inizialmente amari, diventando aspri o dolce-aspri con la maturazione. Questo Kachra cresce principalmente in stato selvatico in terre calde, secche e poco produttive. Puoi trovare altro.
🥗 🍽️ Usi culinari e sapori
Il frutto di questa pianta indiana è un ingrediente versatile nelle cucine regionali, in particolare in Rajasthan. I frutti maturi possono essere consumati crudi per il loro sapore dolce o acidulo. I frutti di Kachra, maturi o non maturi, vengono utilizzati nelle preparazioni quotidiane di verdure cotte, saltate in padella e nel curry. Il Kachra essiccato al sole viene macinato in polvere che aggiunge un sapore unico agrodolce e acidulo a diversi piatti. Questa polvere di melone è anche un popolare ammorbidore naturale per la carne. Viene persino trasformata in sottaceti, chutney e marmellate.
🌱 🚜 Germinazione e condizioni di coltivazione
Per ottenere i migliori risultati con i semi di Kachra, melone indiano (Cucumis callosus), utilizzare un mix di terreno ben drenante. L'ambiente indiano è naturalmente caldo e secco, quindi assicuratevi che il vostro melone riceva molta luce solare. Seminare i semi a una profondità di 0,5 a 1 cm. Mantenere una temperatura costante tra 20°C 68°F e 25°C 77°F. Questa specie Kachra è eccezionalmente resistente e tollerante alla siccità una volta stabilita. È perfetta per giardini a bassa manutenzione in climi caldi.
🩺 💊 Benefici medicinali e per la salute
Semi di Kachra, melone indiano (Cucumis callosus) sono ben noti nella medicina tradizionale. Sono ricchi di proteine, fibre e vitamina C. Questo frutto indiano è considerato benefico per la salute intestinale e i suoi semi sono utilizzati per i disturbi digestivi. La pasta del frutto di Kachra è tradizionalmente applicata per trattare condizioni cutanee minori come foruncoli e prurito. Le ricerche indicano che possiede proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Questa varietà di melone è davvero una potente fonte di fitochimici come flavonoidi e saponine.
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