- +00 123 4567
- support@exotic-seeds.com
over 2000 different plant seeds
KUMIN Seme (Cuminum cyminum)
Cena: 1,65 €
Sa PDV-om
KUMIN Seme (Cuminum cyminum)
Cena je za pakovanje od 240 (1g) Semena.
Iako mnogi misle da su kumin i kim isto, kao i komorač i anis, kao i mirođija i kapar. Zapravo, ovo su potpuno različite biljke, koje imaju određene sličnosti. Iako potiču iz iste porodice biljka, kumin i kim ipak nisu isto
Nema na lageru
Neto tezina:
Share on
KUMIN Seme (Cuminum cyminum)
Cena je za pakovanje od 240 (1g) Semena.
Iako mnogi misle da su kumin i kim isto, kao i komorač i anis, kao i mirođija i kapar. Zapravo, ovo su potpuno različite biljke, koje imaju odrđene sličnosti.
Iako potiču iz iste porodice biljka, kumin i kim ipak nisu isto, a razlikuju se i po mirisu i po ukusu.
Kumin je jednogodišnja biljka, visoka od 20 do 50 cm, s kopljastim tamnozelenim listićima i cvjetovima bijele do ružičaste boje, udruženim u cvatove.
Plodovi su zelenkastosivi, rebrasti, dugi od 3 do 5 mm, a razlikuju se od plodova kima po tome što su ravne, a ne srpasto zakrivljene.
Rasprostranjenost
Najveći izvoznici ovog začina su: Iran i Indija, pa Turska, Španjolska, Malta, Maroko, Egipat i Sirija.
Začin
Kao začin koristimo kuminove osušene sivosmeđe sjemenke.
Karakteristike
Sjemenke kumina imaju snažno aromatičan miris te oštar i gorkast okus. One sadrže od 2 do 4% eteričnog ulja.
Kvalitetan začin dobiva se od zrelih, sušenih plodova, a ukoliko se kim bere nedozreo, plodovi su sitniji, lakši i manje aromatični.
Prerada i čuvanje
Biljka kumina se žanje kad sjemenke potpuno sazriju.osušena biljka se omlati, sjemenke se dosuše, očiste i spreme.
Pošto je kumin jako higroskopičan, treba ga čuvati u ambalaži koja ne propušta vodu, a prostorije u kojima se čuva moraju biti suhe.
Kumin se ne smije čuvati duže od jedne godine, jer nakon toga gubi na kvaliteti i svojstvima.
Upotreba
Samljevene sjemenke kumina su jedan od osnovnih sastojaka mješavine začina „curry" i „chilli praha".
Ovaj se začin prije svega koristi za začinjanje juha, mesnih jela, riže, sira, pecivima i kruhu.
U mesnoj industriji kumin se koristi u začinjavanju mesnih konzervi i kobasica.
Kvalitet
Kumin je osušeni plod kumina, koji kad se stavlja na tržište kao kumin u zrnu ili kao mljeveni kumin, mora ispunjavati ove uvjete:
1. da ne sadrži više od 13% vode,
2. da ne sadrži više od 8% ukupnog pepela, ni više od 2% pepela nerazgradivog u klorovodičnoj kiselini,
3. da kumin u zrnu sadržava najmanje 1,5 ml eteričnog ulja kumina u 100 g proizvoda, a mljeveni kumin najmanje 1 ml eteričnog ulja kumina u 100 g proizvoda.
Kumin se može pronaći isključivo u obliku praha. Specifičnog je i veoma jakog mirisa, pa se zato preporučuje u malim količinama.
Ovaj zaista čudesni i vrlo lekoviti začin, prava je blagodet za organizam, jer ne samo da podstiče jačanje imunog sistema, već vam može pomoći i kod gubitka kilograma, i to veoma efikasno.
Prema jednom istraživanju sprovedenom u Iranu, 88 ispitanica podelile su se u dve grupe. Svaka grupa je tokom tri meseca bila na istom režimu ishrane koji je brojao 500 kalorija manje u odnosu na njihov pređašnji režim.
Uz te izmene, jedna grupa žena dobijala nešto manje od jedne kašičice kumina koju je konzumirala svakog dana sa 150 mililitara jogurta.
Nakon tri meseca, ispitanice iz grupe koja je konzumirala kumin imale su u proseku 2 kilograma manje u odnosu na drugu grupu koja nije koristila ovaj začin.
Takođe, žene koje su redovno konzumirale kumin, imale su manji holesterol i generalno bolju krvnu sliku.
Kako su žene koje su učestvovale u studiji iz Irana gde se kumin koristi svakodnevno, već navikle na jače začine, nije im smetalo da ovu količinu kumina pojedu samo sa pola šolje jogurta. Ipak pošto je ovaj začin vrlo jake arome, predlažemo vam da ga koriste u manjim količinama.
- Dodajte po četvrtinu kašičice u kuvano jelo, poput boranije, paprikaša ili u kuvane paprika
- Napravite sopstevnu mešavinu začina koji ćete držati u velikoj staklenoj tegli i koristiti po potrebi (pomešajte alevu paprika, beli luk u prahu, kumin, sušeni celer, biber, so, ljutu tucanu papriku i malo kurkume) .
- Kad god pravite domaći majonez, senf , humus ili baba ganuš, obavezno dodajte bar 1/8 kašičice kumina.
Uputstvo za Sejanje | |
| Razmnožavanje: | Semenom |
| Predtretman: | 0 |
| Stratifikacija: | 0 |
| Vreme Sejanja: | Tokom cele godine |
| Dubina Sejanja: | Klija na svetlu ! Samo pospite po površini supstrata + blago pritisnite ili tek-tek pokrijte supstratom. |
| Vrsta Substrata: | Substrat br.1 |
| Sejanje temperatura: | 20-25°C |
| Sejanje Lokacija: | svetlo + držati stalno vlažno ne mokro |
| Vreme Klijanja: | zavisno od uslova 1 - 8 nedelja |
| Zalivanje: | redovno tokom vegetacije |
|
|
All Rights Reserved. |
Komentari (0)
Trenutno nema komentara.
🌍 Dostava širom svijeta iz EU
Šaljemo širom svijeta iz Europske unije preporučenom zračnom poštom uz obavezan potpis prilikom isporuke.
📦 Praćenje vaše narudžbe
Kako biste pronašli svoj broj za praćenje, prijavite se na svoj račun i idite na: Povijest narudžbi > Detalji. Vaš broj za praćenje nalazi se izravno unutar detalja narudžbe.
Primat ćete e-mail obavijesti za svaku fazu vaše narudžbe.
Ako ne vidite ove poruke, provjerite svoju mapu Spam/Bezvrijedna pošta ili kontaktirajte svog pružatelja e-mail usluga. Alternativno, potražite na mreži kako deblokirati e-poštu pošiljatelja.
NAŠA E-MAIL USLUGA RADI — Ako ne primate e-poštu, vjerojatno je problem u vašem pružatelju e-mail usluga ili postavkama.
📧 Kako osigurati da e-poruke iz naše online trgovine uvijek završe u vašem sandučiću
Kako biste spriječili da se naše e-poruke označe kao spam, dodajte našu e-mail adresu u svoje kontakte:
Otvorite Gmail (ili bilo kojeg drugog pružatelja usluga) i pronađite našu e-poruku (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).
Prijeđite mišem preko imena ili e-mail adrese pošiljatelja.
Kliknite na ikonu "Dodaj u kontakte" (ikona male osobe).
Ne možemo vam pomoći ako vaše postavke nisu ovakve. Za pomoć se obratite svom pružatelju e-mail usluga.
Alternativno, izradite filtar u Gmailu:
Otvorite Gmail i idite na Postavke > Vidi sve postavke.
Idite na karticu Filtri i blokirane adrese.
Kliknite na Izradi novi filtar i unesite našu e-mail adresu.
Označite Nikada ne šalji u Spam i kliknite na Izradi filtar.
📍 Pratite svoj paket
Vaš broj za praćenje nalazi se u detaljima vaše narudžbe. Svoj paket možete pratiti putem sljedećih platformi:
⚠️ Važne napomene
Plaćanje pouzećem NIJE dostupno.
Prilikom narudžbe uvijek navedite važeći broj mobilnog telefona s pozivnim brojem države (npr. +385 91 123 4567).
NE naručujte na poštanske pretince (P.O. Box) ili ako ne možete biti kod kuće da potpišete paket. Pakete se ne mogu ostaviti kod susjeda.
Ako se paket poslan na poštanski pretinac izgubi ili ne isporuči, povrat novca neće biti izvršen.
⚖️ Odgovornost kupca za usklađenost sa zakonom
Kupac je odgovoran osigurati da je proizvod legalan za uvoz u njegovu zemlju, uključujući usklađenost sa svim uvoznim propisima, ishođenje potrebnih dozvola te plaćanje primjenjivih carina, poreza i drugih naknada. Prije narudžbe provjerite lokalne zakone.
🔄 Izgubljeni, vraćeni i ponovno poslani paketi
Kupci iz Brazila i Meksika: Ne možemo izvršiti povrat novca za pakete koje je carina izgubila ili uništila.
Ako se vaš paket vrati, vratit ćemo samo trošak proizvoda — troškovi dostave se ne vraćaju.
Povratnu poštarinu (2 €) i sve troškove ponovnog slanja mora snositi kupac.
🚚 Isporuka pošiljke
Preporučene pošiljke zahtijevaju potpis.
Ako praćenje pokazuje da je paket još uvijek u polaznom poštanskom uredu, on je u tranzitu — kontaktirajte svoj lokalni poštanski ured za ažuriranja.
Nažalost, ni mi ni pošta preko koje je vaša narudžba poslana ne možemo vam pomoći oko pitanja gdje se točno nalazi vaša narudžba. Kada vidite da je paket u vašoj zemlji, MORATE kontaktirati svoj poštanski ured s brojem za praćenje.
⏱️ Opcije dostave i procijenjena vremena
| Opcija dostave | Vrijeme obrade | Napomene |
| Priority Delivery | Šalje se u roku od 1–7 radnih dana | Prioritetna obrada; moguća kašnjenja tijekom praznika (3–10 dana) |
| Secured Delivery | Šalje se u roku od 1–7 radnih dana | Dostupno za narudžbe do 150 €; povrat novca u slučaju gubitka |
| Standard Delivery | Šalje se u roku od 7–10 radnih dana | Ekonomičnije; moguća kašnjenja tijekom praznika (7–14 dana) |
Procijenjena vremena dostave:
Unutar EU: 3–20 dana
Ostatak svijeta: 5–30 dana
Napomena: Vrijeme dostave ovisi o vašoj lokaciji i lokalnom poštanskom sustavu. COVID-19 ili blagdanska razdoblja mogu uzrokovati dodatna kašnjenja.
💰 Troškovi dostave
Troškovi dostave i rukovanja izračunavaju se automatski prilikom naplate na temelju težine paketa i odredišta.
⏰ Radno vrijeme obrade narudžbi
Narudžbe ne obrađujemo niti šaljemo subotom i nedjeljom.
💳 Opcije plaćanja
Željeli bismo vas informirati o važnoj promjeni u vezi s naknadama za plaćanje. Nažalost, zbog iznimno visokih transakcijskih naknada koje nameće PayPal, prisiljeni smo primijeniti doplatu za plaćanja izvršena putem njihove usluge.
Međutim, imamo rješenje za vas! Ove astronomske naknade možete izbjeći odabirom jednog od naših alternativnih načina plaćanja s NULA PROVIZIJE:
✅ Plaćanje kreditnom/debitnom karticom – 0% naknade
✅ Bankovni prijenos – 0% naknade
Bankovni prijenos (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): U opis plaćanja navedite referencu svoje narudžbe. Narudžbe bez uplate u roku od 4 dana bit će automatski otkazane.
PayPal: Plaćanja se prihvaćaju isključivo u eurima. Molimo odaberite eure prilikom naplate.
Plaćanje karticom: Za kartična plaćanja posjetite našu partnersku stranicu:
exotic-seeds.com Prihvaćamo Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB i Discover.
⚠️ Transakcijske naknade
Kupci su odgovorni za sve bankovne ili PayPal transakcijske naknade.
📝 Završne napomene
Prije narudžbe uvijek provjerite našu web stranicu za posebne obavijesti, rasporede praznika ili specifične uvjete dostave koji bi mogli utjecati na vašu kupnju.