.

.

Rotkvica Seme Ledena Sveca 1.55 - 1

Duga bela rotkvica seme Ledena Sveca

Duga bela rotkvica seme Ledena Sveca

Cena je za pakovanje od 100 semena (1g).

Veoma rana sorta. Dugačak beli zaočtren koren, jedinstvenog i izuzetno lepog ukusa. Po biohemijskom sastavu slična je crnoj rotkvi, ali je blažeg ukusa, lakše probavljiva i može se jesti sirova na salatu.
1,35 €
Neto tezina:
Količina

Ovaj proizvod je prodat

23
puta

Duga bela rotkvica seme Ledena Sveca

Cena je za pakovanje od 100 semena (1g).

Veoma rana sorta. Dugačak beli zaočtren koren, jedinstvenog i izuzetno lepog ukusa. Po biohemijskom sastavu slična je crnoj rotkvi, ali je blažeg ukusa, lakše probavljiva i može se jesti sirova na salatu.  Za 20-30 dana nakon setve daje ukusan, sočan, pomalo reski hrustav creven odebljali ili izdužen crveni ili beli koren (var. ledena sveća). Male je energetske vrednosti, 100 g ima 16 kcal. Sadrži vodu 95,27%, ugljene hidrate 3,40 g, a količina proteina 0,67 g i masti 0,10 g je zanemarljiva. Od minerala sadrži: 25 mg kalcijuma, 20 mg fosfora, 233 mg kalijuma, 0,34 mg željeza. Odličan su izvor vitamina: 31,25% vitamina C. Bogata je dijetalnim vlakniva 1,60 g. Sadrži veliki broj aminokiselina: treonin, izoleocin, leocin, lizin, metionin, cistin, fenilalanin, tirozin, valin, arginin i histidin.
Pre uopotrebe rotkvice oprati četkicom pod tekućom vodom, nožem ukloniti vrhove i korenje. Poslužiti cele, narezane na kolutove (kockice, štapiće ili naribane) kao dodatak mnogim jelima (uz razne vrste narezaka, mesnih jela, uz pečene paprike ili zajedno s kuvanim povrćem). Prepolovljene i izdubljene mogu biti odlično hladno predjelo, ako se nadenu mešavinom mekog sira, narezanih maslina i naseckanog lista peršuna. Narezana na kolutove sa seckanim listovima, može biti odličan dodatak soženim mešanim salatama (na bazi zelene salate, celera ili mahuna ili kao kombinacija s egzotičnim voćem. Odličan su dodatak bistrim ili krem supama.
Kontraindikacije: ne preporuča se osobama koje imaju upalu sluznice, želuca i creva, čir na želucu, kao ni bubrežnim bolesnicima.
Lekovita svojstva: poboljšava lučenje želudačnog soka, olakšava probavu. Svež sok iz rotkvica pomaže kod izlučivanja žuči i veoma je koristan za lečenje upale žučne kese. Povoljno deluje na izlučivanje sluzi disajnih organa (kod bronhitisa, prehlade, gripe, dišnih infekcija, kašlja i dr.
recepture
Salata od rotkvica
4 veze svežih rotkvica
2 kašike maslinovog ulja
1 limun
so, mleveni crni biber
Potrebno:
Rotkvice očistiti, dobro oprati u nekoliko voda ili pod tekućom vodom. Osušiti i naribati i staviti i tanjir. U činiju staviti maslinovo ulje, malo posoliti i pobiberiti i dodavati kap po kap soka od polovine limuna. Dobro viljuškom promešati i preliti preko rotkvica.
Ova salata je najkorisnija za pravilnu funkciju organizma i probavnih organa.
Salata od mahuna i rotkvica
Potrebno:
2 veze rotkvica
50 dg svežih mahuna
15 dg mini paradajza
3 kašike maslinovog ulja
1 kašika seckane mirođije
2 mlada luka
2 kašike limunovog soka
so
Priprema:
Očišćene i oprane mahune narezati na dužinu 3 cm i kuvati u osoljenoj ključaloj vodi do 20 minuta. Ocediti ih, isprati hladnom vodom i ohladiti. Narezati rotkvice i paradajz na kockice i dodati mahunama. Posuti seckanim mladim lukom i mirođijom i preliti mešavinom maslinovog ulja, limunovog soka i posoliti. Promešati i služiti.
Salata od rotkvica i kisele pavlake
Potrebno:
2 veze rotkvica
2 dl kisele pavlake
2 kašike ulja
1 kašičica limunovog soka
so, mleveni beli biber
Priprema:
Dobro oprane neoljuštene rotkvice iseći na tanke listiće, staviti u sud i posoliti. Preliti umakom od kisele pavlake: u umučkanu kiselu pavlaku dodati ulje, so, belog bibera i nekoliko kapi limunovog soka. Služiti sa pohovanim pilećim ili jagnjećim pečenjem.
Kupa od rotkvica
Potrebno:
25 dg rotkvica
2 manje glavice crnog luka
15 dg mladog sira
1 kašika narendanog parmezana
so, mleveni crni biber
Priprema:
Rotkvice iseći na listiće, umešati sir, so i biber. Podeliti na 4 kupe, posuti parmezanom, ohladiti i služiti.
LEKOVITE PRIPRAVKE
Sveži sok od rotkvice
Potrebno:
2 potpuno sveže ubrane rotkvice
Priprema:
Oprane rotkvice oljuštiti, sitno iseći ili naribati i ocediti. Koristi odmah, jer sok ili ribana rotkvica stajanjem gubi na lekovitosti.
P 100
5545 Kom.

Detalji

Rucno birano seme?
Rucno birano seme
Sorta ?
Da
Organsko Seme ?
Organska semena
Organski ?
Da
Jestivo?
Jestivo
Klijavost ?
Stopa klijavosti 80%
Biljka pogodna za uzgoj?
Biljka je pogodna za uzgoj u stakleniku
Biljka pogodna za uzgoj?
Biljka je pogodna za uzgoj na otvorenom
Biljka pogodna za uzgoj?
Biljka pogodna za uzgoj na balkonu - terasi
Pogodno za skasiju?
Pogodno za skasiju: Da
Naučno ime:
Brassica oleracea

Posebna šifra

Kako sejati rotkvice

Sadnja, uzgoj

Rotkvice su povrće koje se lako uzgaja i koje se može saditi više puta u sezoni.

Evo kako posaditi i uzgajati rotkvice u vašoj bašti!

Seme rotkvica moze se sejati u proleće i u jesen, ali rast treba obustaviti u jeku leta kada su temperature obično previsoke. 

Inače, rotkvice su jedno od najlakših povrća za uzgoj.

Sadnja

Odabir i priprema mjesta

Sadite na sunčano mesto. Ako su rotkvice zasađene u senci - ili tamo gde ih zasjenjuju susednih biljaka, svu će energiju uložiti u stvaranje većeg lišća.

Poput šargarepe, i rotkvice se prvenstveno uzgajaju radi svojih korena. Tlo mora biti bogato organskom materijom, ne bi trebalo tvrdo. Ako je vaše tlo više nalik na glinu, pomešajte ga sa malo peska da biste ga olabavili i poboljšali drenažu.

Ako vaše tlo nije bogato organskom materijom, ubacite nekoliko centimetara ostarelog komposta ili višenamenskog đubriva u mesto za sadnju.

Koristite trogodišnju rotaciju useva. Drugim rečima, posadite rotkvice na isto mesto svake treće godine. To će vam pomoći da sprečite da bolesti utiču na vaš usev.

Kako posaditi rotkvice

Za prolećnu sadnju sejte seme 4–6 nedelja pre prosečnog datuma poslednjeg mraza.

Najbolje je da seme rotkvica posadite direktno u baštu kako ne biste ometali njihovo korenje. Seme direktno sejite vani 2 cm duboko i 2,5 cm odvojeno u redovima od 28 cm.

Posejite još jedan krug semena svakih 10 dana - dok je vreme još uvek hladno - za kontinuiranu žetvu rotkvica u kasno proleće i početkom leta.

Planirajte jesenju sadnju. Rotkvice možete posaditi kasnije od bilo kojeg drugog povrća u kasno leto ili ranu jesen i još uvek dobiti žetvu. Seme posejte 4–6 nedelja pre prvog jesenskog mraza.

Nega

Ostavite rotkvice na udaljenosti od oko 5 cm kada su biljke stare nedelju dana. Prenapučene biljke ne uspevaju dobro.

Držite zemlju ravnomerno vlažnom, ali ne previše vlažnom.

Sistem navodnjavanja kapanjem je sjajan način da se to postigne.

Stavljanje tankog sloja malča oko rotkvica može pomoći zadržavanju vlage.

Žetva / skladištenje

Rotkvice će biti spremne za branje prilično brzo, već tri nedelje nakon sadnje (neke od sorti).

Za većinu sorti berite rotkvice kada su koreni prečnika približno 2,5 cm na površini tla.

Rotkvice ne ostavljajte u zemlji dugo nakon što sazre, njihovo će se stanje brzo pogoršati.

Mudrost

Semena rotkvice imaju prilično dug rok trajanja. Ne bojte se zasaditi seme rotkvice staro do pet godina. Svo seme možda neće klijati, ali imaćete dosta semena koje će klijati.

USDA Hardiness zone

Specials products

No products at this time.

related Products