Granadina frön (Jarilla heterophylla)

Granadina frön (Jarilla heterophylla)

Pris för ett paket med 3 frön.

En glömd släkting till den vanliga papaya, denna krypande eller decumbent örtartade perenn finns i ek- och lövskogar och sekundära livsmiljöer från Mexiko till Centralamerika vid höjder mellan 1500 och 2700 m.

Den växer bara upp till 1 m hög från en köttig, sfärisk, knölrot, cirka 15-20 cm i diameter. De känsliga stjälkarna förgrenar sig från basen och håller böljande eller tandade blad och vitblommor med enstaka inslag av lila som följs av nyfikna, hornade, klotformiga frukter, cirka 2,5 cm i diameter och gröna till purpurröda med vita ränder.

Frukterna av Jarilla heterophylla finns ibland på landsbygdsmarknader i Mexiko och uppskattas mycket för sin doftande, behagliga och aromatiska smak med citrus- och senapsnoter.

De görs vanligtvis till konserver och såser som åtföljer olika kött.

Taggar: brassicales, karik, lövfällande flerårig, ätbar frukt, granadina, heterophylla, jarilla, jarill, nana