Plante résistante au froid et au gel
Plante résistante au froid et au gel
Ugni molinae, la goyave du Chili, encore appelée ugni ou murtilla, est un arbuste à port buissonnant pouvant atteindre 1,50m à 1,80m en tous sens. Cette plante, originaire du Chili, de l'Argentine et de Bolivie,
Ugni molinae, la goyave du Chili, encore appelée ugni ou murtilla, est un arbuste à port buissonnant pouvant atteindre 1,50m à 1,80m en tous sens. Cette plante, originaire du Chili, de l'Argentine et de Bolivie, possède de petites feuilles persistantes, une floraison blanc-rosée, ainsi que des petits fruits comestibles très appréciés. Le goyavier du Chili est un arbuste moyennement résistant au froid, mais on estime qu'il résistera tout de même à de brèves gelées de l'ordre de -12°C, voire légèrement plus bas en condition de froid sec très bref.
Le feuillage du goyavier du Chili est assez fin, avec de petites feuilles persistantes ovales de couleur vert-bronze, d'environ 3cm de longueur au maximum pour une largeur d'environ 1cm.
La floraison de cette plante est printanière, de couleur blanc-rosée. Les fleurs sont autofertiles.
Les goyaves du Chili sont des petites baies de 6mm à 1cm de diamètre, de couleur rouge, et au goût très prononcé de fraise. C'est une baie encore peu connue, mais très appréciée de celles et ceux qui la connaissent. Les fruits se consomment frais, ou transformés, par exemple en sorbets. Ce fruit possède la particularité d'avoir une peau de couleur plus claire lorsqu'il est mûr que lorsqu'il est encore immature. En conséquence, les fruits rouges sombre sont généralement immatures, et il faudra attendre qu'il deviennent d'une couleur rouge plus clair, avec des traces blanches par endroit, pour qu'il soient prêts à être récoltés.
Culture:
Ugni molinae requiert les expositions suivantes : mi-ombre,lumière,soleil
Ugni molinae apprécie un sol drainant et légèrement acide.
Rusticité: résiste à -12°C
Cultivation
Ugni molinae is grown for its glossy evergreen foliage, (tolerant of close clipping), and for the profusion of small blooms, produced even on young plants. With shelter from cold winds, it will tolerate temperatures to -10ºC. Grow in full sun in a moderately fertile, well-drained soil enriched with leafmould or other well-composted organic matter. In pots, use a freely draining, medium-fertility, loam-based mix, water moderately when in growth, reducing as light levels and temperatures fall to keep just moist in winter at a minimum temperature of 5ºC. Repot every other year in early spring. Prune in spring to maintain size and shape and to remove frosted growth. Propagate by semi-ripe nodal cuttings in summer rooted in sand in a closed shaded frame or in a closed case with bottom heat. Also by basal cuttings of the current year’s growth taken in late autumn and rooted in a shaded frost-free frame, or by simple layering.
Fiche technique