Varietà dall'Ungheria
Varietà dall'Ungheria
Record è una delle varietà preferite di peperoncini in Ungheria. La varietà sopporta per tutta la stagione e produce frutti lunghi e appuntiti, una varietà estremamente produttiva in pieno campo. I suoi frutti pendono
Record è una delle varietà preferite di peperoncini in Ungheria. La varietà sopporta per tutta la stagione e produce frutti lunghi e appuntiti, una varietà estremamente produttiva in pieno campo. I suoi frutti pendono, hanno un sapore speziato e il frutto pesa in media 18-21 g.
È adatto per il consumo fresco e per il decapaggio.
Cuocere la frutta sulla griglia o sul piano cottura, sbucciare la pelle, quindi aggiungere olive o qualsiasi altro olio, aceto, aglio tritato finemente, sale e lasciare riposare per un'ora o due, e godetevi la "Lucena paprika"
Scheda tecnica