
Sementes de Pimentão Branco Gigante
Sementes de Pimentão Branco Gigante
Preço por pacote de 3 sementes.
Capsicum chinense é um pimentão raro e extremamente quente em cultivo. Sua pungência é em média de 300.000 na escala de Scoville, e em alguns espécimes chega a 410.000 pontos - portanto, é comparável ao Habanero Red Savina mais quente e cerca de cem vezes mais afiado do que um jalapeño. Tem um aroma floral e um sabor característico com um toque de fumo e notas cítricas.
Como outros habaneros, é usado para fazer molhos, sopas, guisados, marinadas. Especialmente difundido na culinária nacional jamaicana, guianense e das Bahamas. Devido às suas vagens brancas exóticas e tamanho compacto, é cultivado para fins decorativos.
Distribuição e ecologia
As informações sobre a origem do habanero branco são contraditórias. Algumas fontes afirmam que a pátria desta variedade de pimentão é o Peru, de acordo com outros, foi tomada pelos espanhóis da Península de Yucatán, no sul do México, por isso também é conhecida como "habanero branco peruano" e "habanero branco de Yucatán" "
Descrição botânica
Planta baixa e espessa com 35 - 40 cm de altura. As flores são pequenas, de cinco pétalas, em forma de estrela, de um branco puro. Variedade de alto rendimento, cada arbusto dá até um quilo de frutos com cerca de 5 cm de comprimento. Frutificando por 4-6 meses, as vagens amadurecem em 90 dias, mudando de cor de verde para branco cremoso.
HEIRLOOM ? | Sim |
---|---|
sementes orgânicas ? | Sementes Orgânicas |
Orgânico ? | sim |
Comestível? | Comestível |
Espécies de pimenta ? | Capsicum chinense |
Pré-tratamento de semeadura? | Mergulhe na água antes da semeadura 12-24 h |
Perene ? | Planta perene : sim |
Sementes escolhidas manualmente? | Sementes colhidas manualmente |
Adequado para panela? | Adequado para panela: sim |
SHU ? | 100.000 - 400.000 SHU |


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