

Poreklom iz Argentine, chimichurri je popularan sos za meso na žaru. Ova mešavina se pomeša sa uljem i sirćetom i jako umuti u sos. Sos se može koristiti i kao marinada ili kao
Poreklom iz Argentine, chimichurri je popularan sos za meso na žaru. Ova mešavina se pomeša sa uljem i sirćetom i jako umuti u sos. Sos se može koristiti i kao marinada ili kao mešavina za meso. Sadrži: crni luk, peršun, morsku so, čili, lovor, bosiljak, papriku, origano, list korijandera, beli luk. Chimichurri mešavina je neverovatno raznovrsna i može se koristiti kao marinada i završni sos, kao i prelivi za salate. Divan kompliment mesu, živini, ribi i povrću.