Blaue Schmetterlingserbse mit weißen Blumen Samen

🌸 Schmetterlingserbse mit weißen Blüten Samen (Clitoria ternatea)

Preis für Packung mit 5 Samen

🌸 Suchen Sie etwas wirklich Ungewöhnliches für Ihren Garten? Schmetterlingserbse mit weißen Blüten ist eine schöne und wüchsige Kletterpflanze, die Zierwert mit essbaren Blüten und nützlichen kulinarischen Anwendungen verbindet. Anders als die bekannte blau blühende Schmetterlingserbse bildet diese Form auffällige weiße, erbsenförmige Blüten, die sich wunderschön vom grünen Laub abheben.

Clitoria ternatea ist eine schnell wachsende, mehrjährige Rankpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Rankgitter, Zäune, Bögen, Pergolen und andere Gartenstrukturen, an denen ihr Kletterwuchs zur Geltung kommt. In warmen Klimazonen kann sie mehrjährig wachsen, in kühleren Regionen wird sie einjährig kultiviert oder vor Winterkälte geschützt.

Eine seltene weiß blühende Form

🌼 Die Blüten sind die Hauptattraktion dieser besonderen Form. Während die Art vor allem für intensiv blaue Blüten bekannt ist, sind weiß blühende Formen von Clitoria ternatea gut dokumentiert. Die Blüten besitzen die charakteristische schmetterlingsartige Form, die der Pflanze ihren deutschen Namen gibt.

Die eleganten weißen Blüten machen diese Variante besonders attraktiv als Zierkletterpflanze. Entlang der rankenden Triebe werden laufend Blüten gebildet und können, wenn die Pflanze eine geeignete Kletterhilfe erhält, ein spektakuläres Bild erzeugen.

Schnell wachsende Kletterranke

🌿 Die Schmetterlingserbse ist eine kräftig wachsende, kletternde oder kriechende, mehrjährige krautige Pflanze. Sie windet sich von Natur aus an vorhandenen Stützen empor und ist daher ideal für Rankgitter, Zäune, Gartenbögen, Pergolen und dekorative Pflanzenstützen.

Geben Sie der Pflanze einen sonnigen Standort für kräftiges Wachstum und reiches Blühen. Sie verträgt etwas Halbschatten, doch ein heller Standort fördert eine kräftige Entwicklung und bessere Blüte. Die Pflanze bevorzugt gleichmäßig feuchte, gut drainierte Bedingungen und sollte nicht im Wasser stehen.

Essbare Blüten und kulinarische Verwendung

🍵 Die Blüten sind essbar und haben eine lange Tradition in der tropischen und südostasiatischen Küche. Schmetterlingserbsenblüten sind besonders bekannt für ihre Verwendung in Kräutertee, Getränken und als natürliche Lebensmittelfarbe.

Die bekanntere blaue Form ergibt einen natürlich intensiv blauen Aufguss, der sich bei Zugabe einer sauren Zutat wie Zitrone in Richtung Violett oder Rosa verändern kann. Die weiß blühende Form wird vor allem wegen ihrer schönen Zierblüten geschätzt, während die Art insgesamt wegen essbarer Blüten und traditioneller kulinarischer Anwendungen weit verbreitet ist.

🌸 Zarte junge Hülsen sind ebenfalls essbar und können ähnlich wie andere Hülsenfrüchte zubereitet werden. Die flachen Hülsen enthalten typischerweise mehrere Samen und entwickeln sich nach der Blüte.

Natürliche stickstofffixierende Pflanze

🌱 Die Schmetterlingserbse gehört zur Familie der Fabaceae und geht symbiotische Beziehungen mit Rhizobien-Bakterien ein, die mit ihren Wurzeln verbunden sind. Diese Bakterien helfen, atmosphärischen Stickstoff zu binden, wodurch die Pflanze neben ihrem Zier- und Nutzwert eine wichtige zusätzliche Funktion erfüllt.

Aufgrund dieser Eigenschaft wird Clitoria ternatea auch zur Bodenverbesserung, Wiederbegrünung und Flächenrehabilitation eingesetzt. Sie ist eine interessante Pflanze für Gärtnerinnen und Gärtner, die Schönheit mit nützlichen ökologischen Funktionen verbinden möchten.

Anzucht aus Samen

🌱 Schmetterlingserbse-Samen besitzen eine relativ harte Samenschale. Ein vorsichtiges Anrauen der Samenoberfläche mit feinem Schleifpapier kann helfen, dass Wasser in die Samenschale eindringt. Das Einweichen der Samen in warmem Wasser vor der Aussaat ist eine weitere gängige Methode, um eine gleichmäßigere Keimung zu fördern.

Säen Sie die Samen etwa 0.5 cm tief in ein gut drainierendes Anzuchtsubstrat. Eine Mischung mit Kokosfaser oder eine übliche Aussaaterde mit Sand oder Perlit eignet sich gut. Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht, ohne es zu vernässen.

Die mitgelieferte Kulturanleitung empfiehlt eine Keimtemperatur von etwa 25 bis 28°C. Die Keimung kann mehrere Wochen dauern, daher ist Geduld wichtig, bis sich die Sämlinge etabliert haben.

Pflege und Kultur

• ☀️ In voller Sonne oder im Halbschatten kultivieren
• 💧 Den Boden gleichmäßig feucht halten und Staunässe vermeiden
• 🌿 Ein Rankgitter, einen Zaun, einen Bogen oder eine andere Kletterhilfe bereitstellen
• ✂️ Triebspitzen pinzieren, um einen dichteren Wuchs zu fördern
• 🌾 Den Boden um die Pflanzen mulchen, um die Bodenfeuchte zu halten
• 🌱 Sparsam düngen, da übermäßige Düngung Blattmasse auf Kosten der Blüte fördern kann

Ideal für warme Klimazonen und Kübel

🌞 Clitoria ternatea ist von Natur aus an warme Klimazonen angepasst und kann dort mehrjährig bleiben, wo die Winter ausreichend mild sind. In kühleren Regionen kann sie einjährig gezogen oder im Kübel kultiviert und bei Kälte geschützt werden.

Die Kübelkultur ist besonders für Gärtnerinnen und Gärtner in gemäßigten Klimazonen nützlich, da die Pflanze bei sinkenden Temperaturen an einen geschützten Ort gebracht werden kann. Ein sonniger Standort und eine passende Kletterhilfe ermöglichen es der Ranke, auch im Kübel ihren typischen Wuchs zu entwickeln.

Schön, nützlich und ungewöhnlich

🌸 Es gibt nur wenige Gartenpflanzen, die ein so ungewöhnliches Erscheinungsbild mit so vielen praktischen Nutzungen verbinden. Die weißen Blüten machen die Schmetterlingserbse zu einer auffälligen Zierkletterpflanze, während die Art zudem für essbare Blüten, kulinarische Anwendungen, Stickstofffixierung und Wiederbegrünung geschätzt wird.

Ob Sie eine Gartenstruktur mit einer exotisch blühenden Ranke begrünen, mit essbaren Blüten experimentieren oder einfach etwas anderes als gewöhnliche Gartenpflanzen anbauen möchten: Schmetterlingserbse mit weißen Blüten ist eine ausgezeichnete Wahl.

Produktdetails

• Produkt: Schmetterlingserbse mit weißen Blüten Samen
• Botanischer Name: Clitoria ternatea
• Familie: Fabaceae
• Wuchs: Kletternde, mehrjährige Ranke
• Blütenfarbe: Weiß
• Blütenform: Erbsenförmig
• Hülse: Flach, etwa 5 bis 7 cm lang
• Samen pro Hülse: Etwa 6 bis 10
• Verwendung: Zierpflanze, essbare Blüten, Tee, natürliche Lebensmittelfarbe und kulinarische Verwendung
• Ökologischer Wert: Stickstofffixierung, Bodenverbesserung und Wiederbegrünung
• Sonne: Volle Sonne bis Halbschatten
• Keimung: Etwa 25 bis 28°C
• Aussaattiefe: Etwa 0.5 cm
• Packung: 5 Samen

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