Granelli di pepe rossi - spezie

Granelli di pepe rossi - spezie
Il prezzo è per pacchetto di 10 grammi di questa spezia.

Il peperoncino ha un gusto acuto ma anche dolce e aromatico. L'aroma completo si sviluppa solo quando i granuli vengono macinati. Lo consigliamo con pesce e pollo. Dà sapore alle varie salse delicate servite con aragosta, medaglioni di agnello e maiale. È anche spesso usato per dessert e come aggiunta al cioccolato. Il peperoncino non è un sostituto del pepe e va dosato in piccole quantità. E 'ben combinato con finocchio, erba limone, menta, prezzemolo, pepe nero e verde.