Semi di ebano di montagna - Orchidea (Bauhinia variegata)

Semi di ebano di montagna - Orchidea (Bauhinia variegata)

Prezzo per Pacchetto di 5 semi.

Bauhinia variegata è una specie di pianta da fiore della famiglia delle leguminose, Fabaceae. È originario di un'area dalla Cina attraverso il sud-est asiatico fino al subcontinente indiano. I nomi comuni includono l'orchidea (sebbene non appartenga alla famiglia Orchidaceae) e l'ebano di montagna.

È un albero di piccole e medie dimensioni che cresce fino a 10-12 metri (33-39 piedi) di altezza, deciduo nella stagione secca. Le foglie sono di 10-20 centimetri (3,9-7,9 pollici) di forma obcordata, lunghe e larghe, arrotondate e bilobate alla base e all'apice. I fiori sono vistosi, rosa brillante o bianco, 8-12 centimetri (3,1-4,7 in) di diametro, con cinque petali. I pollini sono allungati, circa 75 micron di lunghezza.

Il frutto è un baccello lungo 15-30 centimetri (5,9-11,8 pollici), contenente diversi semi. Il baccello si asciuga completamente sull'albero e, quando è maturo, inizia a torcersi a forma di elica o cavatappi (vedi sotto), esplodendo infine aprendosi con un "clack" molto udibile per consegnare i suoi semi nei dintorni.

In coltivazione

Questo è un albero ornamentale molto popolare nei climi subtropicali e tropicali, coltivato per i suoi fiori profumati e utilizzato anche come alimento nella cucina indiana. Nei Neotropici, può essere usato per attirare i colibrì, come lo smeraldo tempestato di zaffiri (Amazilia lactea), lo smeraldo dal ventre scintillante (Chlorostilbon lucidus) o il colibrì golabianca (Leucochloris albicollis)—in giardini e parchi. D'altra parte, in alcune zone, è diventato naturalizzato e invasivo.

Usi

Kachnar è un nome locale nel subcontinente indiano per le gemme commestibili raccolte dall'albero; è ampiamente usato come ingrediente in molte ricette del subcontinente. Il curry kachnar tradizionale viene preparato utilizzando germogli di kachnar, yogurt, cipolle e spezie autoctone. I germogli di Kachnar vengono anche mangiati come verdura saltata in padella e usati per fare l'achaar, un sottaceto in molte parti del subcontinente indiano. Mostra una buona attività antiossidante e antitumorale.

Come è germinato?
Facile. Semina i semi, che hai tenuto in acqua fresca a temperatura ambiente per 24 ore, in vasi pieni di umidità 3 volte più profondi del seme e innaffiali. Aspetta che germini mantenendo il terreno umido in un ambiente caldo senza sole diretto fino a quando non si verifica la germinazione. Nelle giuste condizioni, la germinazione avverrà sicuramente in 21-30 giorni. La temperatura di germinazione è tra i 18-22 gradi. Evitare temperature più alte o più basse.

* Fare un piccolo foro nel guscio praticando una tacca su un lato del seme in modo che il seme possa assorbire facilmente l'acqua mentre aspetta nell'acqua rende le cose più facili e veloci.

Cura e altre informazioni
Può adattarsi facilmente a molti tipi di terreno. È piantato da pieno sole a mezz'ombra a seconda della regione. Può crescere in terreni argillosi e calcarei. Si sviluppa in terreni con un pH prossimo al neutro, che vira da acido ad alcalino, idealmente a 6-8 Ph.

Dove viene coltivato?
Pianta da esterno resistente al gelo. Adatto per applicazioni bonsai. Mostra una crescita moderata.