Полярна білокачанна капуста

«Полярна» білокачанна капуста

Ціна вказана за упаковку 20 насінин.

Капуста білокачанна «Полярна» (Brassica oleracea var. Capitata) — угорський сорт капусти, відноситься до пізніх сортів. Має тривалий вегетаційний період, зазвичай 140-150 днів від висадки розсади до збору врожаю. Сорт «Полярний» призначений для безпосереднього вживання в свіжому вигляді, а також для маринування. Його голови досить великі і можуть важити до 3-4 кг. Листя щільно зібране, утворюючи компактні тверді головки, великою перевагою яких є стійкість до розламування. Капуста є важливою частиною раціону: вона містить багато вітаміну С і велику кількість калію, магнію, заліза і кальцію. Його можна використовувати в різних стравах, як у свіжому, так і в обробленому вигляді.

Капусту найчастіше вирощують розсадою. У поле розсаду вивозять після утворення 4-6 справжніх листків із середини травня до кінця червня. Капуста добре росте в кліматі Центральної Європи. Найбільші врожаї дає на родючих ґрунтах, багатих кальцієм. Він також вимагає правильного підживлення та великої кількості води, особливо на фазі розвитку.