DUKAT Paprikasamen
🌶️ DUKAT Paprikasamen – Eine köstliche serbische Sorte mit knackigem Fruchtfleisch, perfekt für frische Verwendung, Einlegen und Ajvar. 50 Samen pro Packung. 🌱
DUKAT Paprikasamen
💰 Preis: Packung mit 50 Samen
DUKAT Paprika ist eine traditionelle serbische Sorte, bekannt für ihr knackiges, festes Fruchtfleisch. Diese Paprika eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, zum Einlegen, zum Braten und zur Herstellung von Ajvar (einer gerösteten Paprikapaste). Sie ist eine der beliebtesten Sorten in Serbien und überzeugt durch ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre Vielseitigkeit in der Küche.
Hauptmerkmale der DUKAT Paprika
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Aussehen: DUKAT Paprika sind lang und können bis zu 20 cm groß werden. Im unreifen Zustand sind sie grün und verfärben sich bei voller Reife leuchtend rot.
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Fruchtfleisch: Das Fruchtfleisch ist dick, knackig und brüchig, was es ideal für den Frischverzehr macht. Beim Bissen gibt sie ein angenehmes „Knistern“.
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Ertrag: Diese Paprika ist äußerst produktiv und kann bis zu 2 kg pro Pflanze liefern, insbesondere bei Anbau im Gewächshaus.
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Größe: Ähnlich wie die „Slonovo uvo“-Paprika hat die DUKAT Paprika eine etwas längere Vegetationszeit. Die Früchte können eine Länge von bis zu 25 cm erreichen, mit einer Fruchtfleischdicke von 6–7 mm.
Anbau von DUKAT Paprikasamen
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Bodenauswahl:
DUKAT Paprika gedeiht am besten in fruchtbarem, gut durchlässigem Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0. Am besten ist es, den Boden mit Kompost oder organischen Stoffen anzureichern. -
Pflanztiefe:
Pflanzen Sie die Samen etwa 0,5 cm tief in ein hochwertiges Pflanzsubstrat. Halten Sie den Boden feucht, aber vermeiden Sie Staunässe. -
Temperatur:
Die ideale Temperatur für die Keimung liegt zwischen 20 und 25 °C. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von 7-14 Tagen. -
Pflanzung im Freiland:
Setzen Sie die Setzlinge nach dem letzten Frost ins Freie, wenn stabile Temperaturen herrschen. Pflanzen Sie die Paprikas etwa 30 cm voneinander entfernt. -
Bewässerung & Pflege:
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen gut entwässert werden, um Wurzelfäule zu vermeiden. Düngen Sie regelmäßig mit organischem Dünger, um ein gesundes Wachstum zu fördern. -
Pruning (Beschneiden):
Ein regelmäßiges Beschneiden ist für die DUKAT Paprika nicht zwingend erforderlich, kann jedoch helfen, das Wachstum zu fördern und die Luftzirkulation zu verbessern.
Warum sollten Sie DUKAT Paprikasamen wählen?
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Köstlicher Geschmack: DUKAT Paprika sind von Natur aus süß, mit einer knackigen Textur, die sie ideal für den Frischverzehr, zum Rösten oder für die Herstellung von Ajvar macht.
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Hoher Ertrag: Diese Paprika liefert bis zu 2 kg pro Pflanze, insbesondere im Gewächshaus.
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Vielseitigkeit in der Küche: Verwenden Sie die Paprika frisch in Salaten, Sandwiches oder gefüllt. Sie eignet sich auch hervorragend zum Rösten, Braten und Einmachen.
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Resistente Sorte: DUKAT Paprika kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland erfolgreich angebaut werden und ist eine sehr resistente Sorte.
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Kulturelles Erbe: DUKAT ist eine traditionelle serbische Sorte, die in der Balkanregion, insbesondere bei der Herstellung von Ajvar, eine zentrale Rolle spielt.
Ernte & Verwendung
Die DUKAT-Paprika erreicht die Erntereife in etwa 80-90 Tagen und verfärbt sich bei der vollen Reife von grün auf tiefrot. Sie können sie frisch verzehren, einlegen oder rösten, um den einzigartigen Geschmack zu genießen. DUKAT Paprika ist besonders für die Herstellung von Ajvar geeignet.
DUKAT Paprikasamen
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