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Semi di Pistacchio (Pistacia atlantica)
1,55 €
Semi di Pistacchio (Pistacia atlantica)
Prezzo per Pacchetto di 5 semi.
Pistacchio deriva dal greco pistákion. Pistacia pianta della famiglia Anacardiacee probabilmente originaria dell'Asia Minore e della Siria ma da alcuni ritenuta una razza colturale del terebinto.
Semi di Pistacchio (Pistacia atlantica)
Prezzo per Pacchetto di 5 semi.
Pistacchio deriva dal greco pistákion. Pistacia pianta della famiglia Anacardiacee probabilmente originaria dell'Asia Minore e della Siria ma da alcuni ritenuta una razza colturale del terebinto. Il seme dal colore verde chiaro contenuto nel frutto della pianta viene consumato al naturale, salato e tostato, come ingrediente di varie preparazioni o per preparare gelati dal gusto delicato.
La Pistacia vera è un albero alto fino a una decina di metri, dioico, con chioma ampia e fitta, a rami spesso tortuosi, con corteccia rossastra da giovane. Le foglie sono coriacee, alterne, imparipennate, color verde scuro, lucenti; i fiori apetali, riuniti in modesti racemi, sono raggruppati in pannocchie ascellari. I frutti sono drupe simili a piccole mandorle e contengono un seme edule di forma allungata, più o meno schiacciata, verde, di sapore aromatico dolce-amaro.
Il legno del pistacchio è molto apprezzato per la sua durezza; i semi, detti anch'essi pistacchio, si mangiano come frutta fresca, ma vengono utilizzati soprattutto nella fabbricazione di torrone, gelati e dolciumi in genere; inoltre servono anche per salse e condimenti.
La pianta, che richiede climi caldi e asciutti, viene attualmente coltivata in Asia Minore, in Tunisia e soprattutto in Sicilia, nelle province di Catania, Caltanissetta e Agrigento, a un'altitudine compresa fra i 300 e gli 800 m, in pistacchieti naturali o artificiali. La raccolta delle drupe avviene in 2 o 3 riprese, dalla fine di agosto alla fine di settembre, e una pianta in piena produzione fornisce in media da 5 a 10 kg di semi
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Sowing Instructions |
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Propagation: |
Seeds |
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Pretreat: |
soak in warm water for 24 hours |
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Stratification: |
0 |
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Sowing Time: |
all year round |
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Sowing Depth: |
1 cm |
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Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
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Germination temperature: |
20-25°C |
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Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
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Germination Time: |
3-6 weeks |
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Watering: |
Water regularly during the growing season |
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V 82
10 Articoli
Scheda tecnica
- Semi selezionati con cura?
- Sementi raccolte a mano
- HEIRLOOM ?
- Sì
- BIO Semi ?
- Semi bio
- Biologico ?
- sì
- Commestibile?
- Commestibile
- Pretrattamento della semina?
- Immergere in acqua prima della semina 12-24 h
- Perenne ?
- Perenne: sì
- Resistente al freddo e al gelo ?
- Resistente al freddo: fino a -25 ° C
- Origine dei semi?
- Origine dei semi: Grecia
- Paese di origine della varietà ?
- Varietà di: Grecia
Semi di Pistacchio (Pistacia atlantica)
Prezzo per Pacchetto di 5 semi.
Pistacchio deriva dal greco pistákion. Pistacia pianta della famiglia Anacardiacee probabilmente originaria dell'Asia Minore e della Siria ma da alcuni ritenuta una razza colturale del terebinto.