Spezie di sesamo nero

Spezie di sesamo nero
Il prezzo è per pacchetto di 5 grammi di questa spezia.

I semi di sesamo nero sono i migliori quando si friggono leggermente un minuto, perché esalta il sapore terroso e ricco di noci. Di solito è utilizzato in piatti asiatici nel sushi, piatti di riso e insalate. Va bene con melanzane, pesce, verdure verdi, miele, ortaggi a radice, limone, pasta, riso, zucchero, zucchine. I semi di sesamo nero, che non vengono rimossi dalla membrana, contengono fino al 60 percento in più di scafo di calcio. Il sesamo è considerato il più antico semi oleoso per uso umano.

Estremamente ricco di magnesio e calcio, aiuta a regolare la pressione sanguigna e previene la comparsa di emicrania a causa di un cattivo stato dei vasi sanguigni. Inoltre, sopprime l'insorgere di spasmi d'asma.