Semi di Pepe giamaicano (Pimenta dioica)

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Prezzo: 2,25 €
Tasse incluse
🌿 Coltiva il pimento della Giamaica (Pimenta dioica) da 6 semi! 🌶️ Spezia essenziale per piatti caraibici e internazionali. 🌱 Facile da coltivare.
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🌿 Semi di Pepe giamaicano (Pimenta dioica)

💰 Prezzo: Confezione da 6 semi

Il pimento della Giamaica è il frutto secco e immaturo dell’albero tropicale sempreverde Pimenta dioica. La pianta è originaria delle 🌎 Grandi Antille, sud del Messico e America Centrale. Questa spezia ha un sapore unico che combina note di 🌰 cannella, noce moscata e chiodi di garofano, motivo per cui è conosciuta come “allspice” (tutte le spezie).

🧑‍🍳 Uso culinario:
Il pimento è ingrediente fondamentale nel 🌶️ condimento jerk caraibico, nei 🌮 mole messicani, negli 🥘 stufati mediorientali e nei 🇮🇹 dolci italiani come torte e biscotti. È anche ampiamente usato nelle 🇩🇪 salsicce tedesche, nella 🇬🇧 pasticceria britannica e nel 🍲 chili di Cincinnati. In Giamaica, legno e foglie sono usati per affumicare carne, conferendo un aroma caratteristico.

🌳 Informazioni sulla pianta:
Il pimento è un albero sempreverde che può raggiungere 10–18 metri di altezza. Cresce meglio in climi tropicali e subtropicali, ma può essere coltivato anche in 🌱 vaso o serre in climi più freddi. Le giovani piante sono ❄️ sensibili al gelo, mentre gli alberi maturi sono più resistenti.

🧪 Consigli per la germinazione:
Storicamente, i semi germinavano solo dopo essere passati nel tratto digestivo degli uccelli. Oggi, con la giusta preparazione, è possibile coltivarli in casa. Ogni frutto contiene 2 semi. All’arrivo del pacchetto, 🔧 rompere delicatamente il frutto secco e rimuovere i semi. Per una migliore germinazione, immergerli in acqua tiepida per 24–48 ore prima della semina.

✨ Coltiva un albero raro e aromatico nel tuo giardino e goditi spezie fresche fatte in casa!


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