Lippenstiftbaum, Annattostrauch Samen

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Lippenstiftbaum, Annattostrauch Samen (Bixa orellana)

Preis für packung von 5 Samen.

Der Bixa orellana (Lippenstiftbaum) ist ein Baum welcher eine Höhe von 5-10m erreichen kann. Der Samen enthält ein feines Pulver aus diesem wird der Farbstoff Bixin gewonnen, welches wiederum für die Lebensmittelherstellung verwendet wird. Er stammt aus Süd- und Zentralamerika und Westindien.

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Lippenstiftbaum, Annattostrauch Samen (Bixa orellana)

Preis für packung von 5 Samen.

Der Bixa orellana (Lippenstiftbaum) ist ein Baum welcher eine Höhe von 5-10m erreichen kann.

Der Samen enthält ein feines Pulver aus diesem wird der Farbstoff Bixin gewonnen, welches wiederum für die Lebensmittelherstellung verwendet wird. Er stammt aus Süd- und Zentralamerika und Westindien.

Seine pfirsichfarbenen Blüten hängen in Büscheln an den Zweigenden. Aus den Blüten entwickeln sich strahlend rote Früchte.

Optimal auch im Gewächshaus oder als Zimmerkultur zu halten.

Aussaat ist ganzjährig möglich.

WIKIPEDIA:

Der Annattostrauch (Bixa orellana) ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Annattogewächse (Bixaceae). Sie ist in der Neotropis heimisch und wird auch in Südostasien angebaut.

Er wird in Brasilien Urucum, in spanischsprachigen Ländern Achiote genannt, auf deutsch auch Orleanstrauch, Rukustrauch (nach französisch roucou), Butterfarb, Stephanulrich, Urian oder (Roter) Lippenstiftbaum genannt.

Nutzung

Die Samen der herzförmigen Kapselfrucht dienen unter der Bezeichnung Annatto als Gewürz, als natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln und zu kosmetischen Zwecken als rote Körperbemalung bei indigenen Völkern, die zum Schutz gegen Sonnenbrand, zur Insektenabwehr und zu spirituellen Zwecken aufgetragen wird, sowie industriell als Rohstoff zur Herstellung von Lippenstift. In der Tradition des Volkes der Tsáchila wird Achiote zum für diese Ethnie typischen Färben der Haare verwendet, auf das die spanisch-sprachige Bezeichnung Colorados (ins Deutsche übersetzt etwa „Gefärbte“) zurückgeht.

Im Süden Mexikos, Costa Rica und Nicaragua wird der Achiote-Samen als Gewürz verwendet. In Form einer Paste dient er als Grundlage für das in Yucatán beliebte Cochinita Pibil oder dient als Paste (Samenpulver mit Wasser) zum Marinieren von Fleisch. Achiote hat einen relativ schwachen, aber charakteristisch erdigen Geschmack und verleiht den Speisen zugleich eine schöne Farbe. Als Reisfärbemittel findet es auch in Südamerika, zum Beispiel in Ecuador und Costa Rica, Verwendung. In Frankreich wird der Farbstoff als Zusatz für Mimolette (Hartkäse) verwendet.

Die Annattosamen enthalten einen hohen Prozentsatz delta-Tocotrienol, ein Vitamin-E-Isomer mit unter anderem entzündungshemmender Wirkung. Es wird in den USA seit 1998 zu therapeutischen Zwecken gewonnen.

Die Blätter werden als Heilmittel unter anderem gegen Bronchitis und Augenentzündungen verwendet.

Geschichte

Angeblich entdeckte Francisco de Orellana (französisch Orlean) die Pflanze als erster Europäer in den Urwäldern des Amazonas. Der Pflanzenfarbstoff wurde anfangs zum Färben von Textilien oder auch als rote Tinte verwendet.

Einen sehr frühen schriftlichen Beleg für die Nutzung zur Körperbemalung gab Diego Álvarez Chanca, ein Arzt auf Christoph Kolumbus' zweiter Entdeckungsreise (25. September 1493 bis 11. Juni 1496): »Der Prunk der Indianer und der Indianerinnen bestand darin, sich anzumalen, einige schwarz, andere weiß oder rot, und zwar in so mannigfaltigen Mustern, dass ihr Aussehen zum Lachen reizt«.

Den Strauch Bixa orellana L. beschrieb 1535 der spanische Chronist Fernández de Oviedo in La Historia General de las Indias ausführlich.

Anzucht:

Die Anzucht der Samen im Haus ist ganzjährig möglich. Lassen Sie die Samen über Nacht in raumwarmem Wasser vorquellen und verteilen Sie sie dann auch feuchtem Anzuchtsubstrat. Bedecken Sie die Samen dann circa 1 cm mit Anzuchtsubstrat. Bei gleichmäßiger Feuchtigkeit und einer Temperatur von 22° bis 25° C. keimt das Saatgut schnell innerhalb von 2 bis 5 Wochen.

Wichtige Anzuchttipps!!

Benutzen Sie zur Aussaat bitte unbedingt Anzuchterde oder Kokosfaser, da diese luftdurchlässig und nährstoffarm sind. Das gewählte Aussaatsubstrat sollten Sie während der gesamten Keimdauer gleichmäßig feucht, aber nicht naß halten. Decken Sie das Anzuchtgefäß mit einer lichtdurchlässigen Folie oder Glas ab.
Um ein Verschimmeln der Erde zu vermeiden, sollten Sie den Topf alle 3 Tage kurz lüften. In den ersten 6 Wochen nach dem Austrieb volle Sonne (im Sommer) vermeiden. 5 - 8 Wochen nach dem Austrieb können die Sämlinge vorsichtig pikiert (umgetopft) werden. Achten Sie bitte darauf, daß dabei die jungen Wurzeln nicht beschädigt werden.

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