

Der charakteristische Lollo-Salattyp, der für die Herstellung auf freiem Feld bestimmt ist, ist kein klassischer Typ, da er keinen Kopf bildet. Das Gewicht der Blattmasse beträgt 200-250 g. Die Farbe ist mittel burgunderrot und verblasst nicht.
Der charakteristische Lollo-Salattyp, der für die Herstellung auf freiem Feld bestimmt ist, ist kein klassischer Typ, da er keinen Kopf bildet. Das Gewicht der Blattmasse beträgt 200-250 g. Die Farbe ist mittel burgunderrot und verblasst nicht. Blatt knusprig und sehr lecker.
Es ist einfach herzustellen und keine anspruchsvolle Sorte. Die Blätter sind ohne bittere Substanzen, es ist sowohl für frischen als auch für gemischten Salat geeignet.
Technische Daten