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![Chili Samen PIMIENTO DE PADRON Chili Samen PIMIENTO DE PADRON](https://www.exotic-seeds.store/1483-large_default/chili-samen-pimiento-de-padron.jpg)
Pimiento de Padron ist in Spanien sehr beliebt als Vorspeise und als "Tapas", den Apetithäppchen zuhause und in vielen Bars. Das Gericht heißt dann genau wie die Chili-Sorte.
Pimiento de Padron ist in Spanien sehr beliebt als Vorspeise und als "Tapas", den Apetithäppchen zuhause und in vielen Bars. Das Gericht heißt dann genau wie die Chili-Sorte.
Die Schoten werden dazu grün geerntet, in Olivenöl geschmort und mit Salz bestreut. Der Clou: Während die meisten der aromatischen Padron-Schoten eher mild sind, gibts sortentypisch einige "Ausreißer" mit gut Feuer. Das macht den Snack immer wieder interessant – sozusagen Spanisches Roulette.
In ca. 75 Tagen grüne Früchte, in ca. 90 Tagen rot gereift.